ग्लोबल वार्मिंग की समस्या ने पिछले कुछ दशकों में मौसम में आमूल-चूल परिवर्तन किया है। वहीं, हर मौसम में हवा, ऊन और बारिश की अनिश्चितता भी बढ़ गई है। आपके शरीर पर ऋतुओं या जलवायु परिवर्तन के प्रभाव ध्यान देने योग्य हैं। सर्दी खत्म होने के साथ ही वसंत की शुरुआत हो गई है। कहीं-कहीं बेमौसम बारिश भी हो रही है। अक्सर ये मौसम अपने साथ एलर्जी और फ्लू जैसी मौसमी समस्याएं लेकर आते हैं। इसके लिए डॉक्टरों के पास कई उपचार उपलब्ध हैं। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि इन छोटी-मोटी स्वास्थ्य समस्याओं से निपटने के लिए आपका आहार एक बेहतरीन तरीका हो सकता है। आहार विशेषज्ञ लवनीत बत्रा का कहना है कि अधिक स्वस्थ खाद्य पदार्थ और पेय खाने से निश्चित रूप से आपके दैनिक आहार में फर्क पड़ेगा। इस बारे में इंडियन एक्सप्रेस ने खबर छापी है.
डाइटिशियन लवनीत बत्रा ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर मौसमी एलर्जी से निपटने के तरीके सुझाए हैं। मौसमी एलर्जी आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावित करती है। ‘वसंत हम पर है, और एलर्जी भी है! यदि आप बदलते मौसम के कारण नाक बहना, आंखों से पानी आना और कंजेशन जैसी समस्याओं का सामना कर रहे हैं, तो कुछ खाद्य पदार्थों के लिए अपनी थाली में जगह बनाएं। जो एलर्जी से लड़ने में मदद करेगा, ‘लवनीत बत्रा ने कैप्शन के साथ एक पोस्ट शेयर किया।
लवनीत बत्रा उन खाद्य पदार्थों की सूची बनाते हैं जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने के लिए अच्छे हैं। इन खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल करने से मौसमी एलर्जी से निपटना कुछ आसान हो सकता है।
नारियल का तेल
नारियल के तेल में मौसमी एलर्जी को कम करने वाले गुण होते हैं। नारियल में मौजूद लॉरिक एसिड में एंटीफंगल, एंटीएलर्जिक गुण होते हैं और यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। इसलिए विशेषज्ञ बदलते मौसम के दौरान आहार में नारियल तेल को शामिल करने की सलाह देते हैं।
Spirulina
एलर्जिक राइनाइटिस से पीड़ित लोगों के लिए स्पिरुलिना वास्तव में मददगार हो सकता है। स्पिरुलिना मीठे पानी का शैवाल है। इसे पौष्टिक शैवाल भी कहा जाता है। स्पिरुलिना हमारे शरीर में साइटोकिन्स और इंटरफेरॉन के स्तर को बढ़ाता है। नतीजतन, प्रतिरक्षा प्रणाली में ‘लड़ाकू’ समय पर अलर्ट प्राप्त करते हैं। एलर्जिक राइनाइटिस और एलर्जी के हल्के लक्षणों वाले लोगों को इस पौधे से लाभ होता है।
आया
अदरक में फेनोलिक यौगिक, जिंजरोल और शोगोल होते हैं। इन सामग्रियों में एंटीऑक्सीडेंट और एंटीइंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। यह आपके श्वसन तंत्र की रक्षा करता है।