Sunday, December 1st, 2024

चीनी और नमक के ज्यादा सेवन से हो सकता है ‘स्ट्रोक’, जानिए लक्षण और उपाय

दुनिया में बहुत से लोग स्ट्रोक से पीड़ित हैं। स्ट्रोक लकवा है, जिसमें व्यक्ति का कोई भी अंग अचानक काम करना बंद कर देता है। यदि इस रोग का समय पर उपचार नहीं किया गया तो रोगी की मृत्यु भी हो सकती है। इस बीमारी के बारे में लोगों में जागरूकता पैदा करने के लिए हर साल 29 अक्टूबर को विश्व स्ट्रोक दिवस मनाया जाता है। उसके लिए आइए जानते हैं इस बीमारी के लक्षण और उपचार के बारे में अधिक जानकारी।

एक ‘स्ट्रोक’ क्या है?
स्ट्रोक एक गंभीर बीमारी है और इसे स्ट्रोक या पक्षाघात भी कहा जाता है। यह रोग मुख्य रूप से हृदय और मस्तिष्क से जुड़ा होता है। हालांकि, स्ट्रोक व्यक्ति के शरीर के किसी भी हिस्से में हो सकता है। मस्तिष्क में एक स्ट्रोक को ब्रेन स्ट्रोक कहा जाता है। इस स्थिति में मस्तिष्क तक रक्त पहुंचने में कठिनाई होती है और मस्तिष्क की कोशिकाएं मर जाती हैं। इस बीमारी के कारण शरीर का एक अंग अचानक काम करना बंद कर देता है।

गलत तरीके से नहाना भी है खतरनाक
नहाने की गलत आदतें भी स्ट्रोक का कारण बन सकती हैं। नहाते समय लगभग सभी लोग सबसे पहले अपने सिर पर पानी लेते हैं। हालाँकि, यह एक गलत आदत है। इससे पक्षाघात और अन्य बीमारियां हो सकती हैं। क्योंकि शरीर में रक्त का प्रवाह ऊपर से नीचे की ओर होता है। नहाते समय अगर ठंडा पानी सीधे सिर पर डाला जाए तो दिमाग की रक्त वाहिकाएं सिकुड़ने लगती हैं। इससे रक्त के थक्के बनते हैं। ऐसे में हृदय तेजी से रक्त पंप करता है। इससे दिल का दौरा पड़ सकता है या मस्तिष्क में रक्त वाहिका का टूटना हो सकता है।

चीनी और नमक के अधिक सेवन से बचें
मधुमेह, कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तचाप या मोटापे की समस्या से पीड़ित रोगी को हृदय रोग के साथ-साथ स्ट्रोक होने की संभावना अधिक होती है। साथ ही, जो लोग बहुत अधिक चीनी, नमक और तली हुई चीजें खाते हैं, उन्हें स्ट्रोक का सबसे ज्यादा खतरा होता है। इसलिए चीनी और नमक के अधिक सेवन से बचना चाहिए।

यह उपाय करें
स्ट्रोक की समस्या से बचने के लिए आहार में विटामिन ई, विटामिन सी और विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करें।

अदरक का सेवन करें। क्योंकि यह खून को पतला करने में मदद करता है।

दिन भर में अधिक पानी या तरल पदार्थों का सेवन करें।

अपने आहार में हरी पत्तेदार सब्जियों को शामिल करें।

भोजन में नमक और वसायुक्त खाद्य पदार्थों की मात्रा कम करें।

शराब और धूम्रपान से बचें।

उच्च रक्तचाप भी ब्रेन स्ट्रोक का एक प्रमुख कारण है। इसलिए नियमित रूप से अपने रक्तचाप की जांच कराएं और चिकित्सकीय सलाह लें।