कहने की जरूरत नहीं है कि दूध आपके शरीर के लिए जरूरी है। दूध का हमारे जीवन में बहुत महत्व है। दूध शरीर के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। दूध के महत्व के बारे में हम बचपन से ही अपनी दादी और मां से सुनते आ रहे हैं। अक्सर डॉक्टर भी दूध पीने की सलाह देते हैं। दूध को संपूर्ण आहार भी माना जाता है। दूध हमारे शरीर को प्रोटीन और कैल्शियम प्रदान करता है। दूध में मिनरल्स और विटामिन्स होने की वजह से दूध सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए दूध का सेवन बहुत जरूरी है। दूध कई स्वास्थ्य समस्याओं को भी दूर करता है।
विशेषज्ञों का कहना है कि खराब खान-पान से सेहत खराब हो सकती है। आपको नाश्ते या दोपहर के भोजन में कोई भी खाना एक साथ खाने की आदत है। लेकिन इस तरह से एक साथ कई खाद्य पदार्थ खाना आपके शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है। दूध का भी यही हाल है। दूध पीते समय सावधानी बरतने की जरूरत है। ऐसा इसलिए है क्योंकि कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो दूध पीने या दूध के साथ खाने के बाद आपको परेशान कर सकते हैं। आज हम यह पता लगाने जा रहे हैं कि दूध पीने के बाद कौन से खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए।
आज से इन चीजों को दूध के साथ खाने से बचें-
1. मसालेदार भोजन –
मसालेदार और मसालेदार खाना सभी को पसंद होता है। लेकिन अगर आप दूध पीते हैं और फिर मसालेदार खाना खाने की सोचते हैं तो यह आपकी सेहत के लिए काफी हानिकारक हो सकता है। इससे गैस और अपच की समस्या हो सकती है।
2. ब्रेड बटर –
ब्रेकफास्ट में ब्रेड बटर खाना हर किसी को पसंद होता है। बहुत से लोग ब्रेड बटर को दूध के साथ खाते हैं। आप दूध और ब्रेड बटर एक साथ खाना पसंद कर सकते हैं या यह स्वादिष्ट हो सकता है लेकिन इसका एक साथ सेवन करना शरीर के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है। इससे आपको उल्टी हो सकती है।
3. संतरा –
संतरा खाने से आपके शरीर को विटामिन सी मिलता है। हालांकि दूध और संतरा एक साथ नहीं खाना चाहिए। दूध में मौजूद कैल्शियम फलों में मौजूद एंजाइम को अवशोषित कर लेता है। इसलिए शरीर को उसका पोषण नहीं मिल पाता है। दूध और सेशन खाने से गैस की समस्या हो सकती है।
4. मूली –
दूध पीने के बाद मूली या जड़ वाली चीजों का सेवन न करें। दूध पीने के बाद मूली खाना सेहत के लिए बहुत हानिकारक होता है। क्योंकि ऐसा करने से आपको त्वचा संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
