हींग का इस्तेमाल किचन में सब्जियों का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। साथ ही हींग का पानी सेहत के लिए किसी दवा से कम नहीं है। हींग के पानी के सेवन से कई स्वास्थ्य समस्याओं को दूर किया जा सकता है। तो यह जानना जरूरी है कि हींग का पानी घर पर कैसे बनाया जाता है, इसके क्या फायदे हैं और इसका सही मात्रा में सेवन कैसे करें। आज का लेख सिर्फ हींग के पानी पर है। आज इस लेख में हम हींग के पानी से जुड़े कुछ मुख्य तथ्यों पर प्रकाश डालेंगे।
हींग के पानी के फायदे
हींग के पानी के सेवन से मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है। इसके लिए गुनगुने पानी में हींग मिलाकर सेवन करें। ऐसा करने से मेटाबॉलिज्म में सुधार हो सकता है।
वजन घटाने के लिए हींग का पानी बहुत उपयोगी हो सकता है। हिंगा में मोटापा रोधी गुण होते हैं, यह शरीर के वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
सिर दर्द से राहत पाने के लिए हींग का पानी बहुत उपयोगी होता है। इसके लिए हींग को पानी में मिलाकर सेवन करें। ऐसा करने से सिरदर्द के साथ-साथ माइग्रेन की समस्या से भी छुटकारा मिल सकता है।
अगर किसी महिला को मासिक धर्म के दौरान बहुत ज्यादा दर्द होता है तो हींग के पानी से इसे दूर किया जा सकता है। ऐसे में महिलाओं को हींग को गुनगुने पानी में मिलाकर इसका सेवन करना चाहिए।
हींग का पानी कैसे बनाएं?
सबसे पहले पानी को गर्म कर लें।
हल्का गर्म होने पर हींग पाउडर को पानी में डालकर अच्छी तरह मिला लें।
अब इस पानी को ठंडा होने दें और इसका सेवन करें।
कितना पानी पीना है?
नियमित रूप से एक व्यक्ति आधा गिलास पानी में एक चुटकी हींग के चूर्ण का सेवन कर सकता है। लेकिन सटीक राशि आपकी उम्र और लिंग पर निर्भर करती है। ऐसे में डायटीशियन से सही मात्रा में जानकारी लेनी चाहिए।