जब गर्मी आती है तो मेरा शरीर थोड़ा गर्म महसूस करता है। प्यासा। सादा पानी पीने से भी प्यास नहीं बुझती। फिर हम नल या फ्रिज से ठंडा पानी पीते हैं। लेकिन गर्मियों में ठंडा पानी पीना ठीक है। इस पानी को पीने से शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है, यह जानना भी महत्वपूर्ण है।

कुछ अध्ययनों से पता चला है कि गर्मियों में ठंडा पानी पीने से शरीर को लाभ होता है। चूंकि यह शरीर के तापमान को नियंत्रित करने में मदद करता है, इसलिए निर्जलीकरण की समस्या को रोका जा सकता है।

जर्नल ऑफ एप्लाइड फिजियोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि धूप में ठंडा पानी पीने से एथलीटों का प्रदर्शन बेहतर होता है।

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, ठंडा पानी पीने से कुछ लोगों में हृदय संबंधी समस्याएं, जैसे हृदय गति में परिवर्तन, हो सकती हैं।

डॉक्टरों के अनुसार गर्मियों में ठंडा पानी पीना आमतौर पर सुरक्षित है। लेकिन कुछ बातें ध्यान में रखने योग्य हैं। ठंडा पानी पीने के कुछ दुष्प्रभाव भी हैं।

ठंडा पानी पीने से पाचन प्रक्रिया धीमी हो जाती है, जिससे पेट संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। ठंडा पानी पीने से शरीर का तापमान अचानक गिर सकता है, जिससे शरीर को अधिक ऊर्जा खर्च करनी पड़ सकती है।

ठंडा पानी पीने से शरीर को लाभ हो सकता है, लेकिन यह भी जरूरी है कि इसका अधिक सेवन न किया जाए और पानी की गुणवत्ता का ध्यान रखा जाए। यदि आपको कोई स्वास्थ्य समस्या हो तो डॉक्टर से परामर्श करना उचित होगा।

जोड़ों का दर्द
जोड़ों के दर्द की समस्या सामान्य हो गई है। युवा भी इस समस्या से जूझ रहे हैं। इसके पीछे मुख्य कारण हमारी अनियमित दिनचर्या और टमाटर का अत्यधिक सेवन है। जब हम बहुत अधिक टमाटर का सेवन करते हैं तो हमारे शरीर में सोलनिन नामक लवण पाया जाता है। इस वजह से मांसपेशियों में गंदा खून जमा होने लगता है। इससे जोड़ों में दर्द और सूजन होने लगती है।

दस्त
टमाटर बारह महीने की सब्जी है। टमाटर का प्रयोग तो सभी मौसमों में किया जाता है, लेकिन टमाटर का प्रयोग मानसून में सावधानी से करना चाहिए। क्योंकि टमाटर में साल्मोनेला नाम का बैक्टीरिया होता है। जो पेट में जाने पर जहर पैदा करता है। इससे दस्त हो सकते हैं। इसलिए इस समस्या से बचने के लिए टमाटर का सेवन सीमित करना चाहिए।

गुर्दे खराब
टमाटर कैल्शियम और ऑक्सालेट से भरपूर होता है। लेकिन इन तत्वों की शरीर को सीमित मात्रा में आवश्यकता होती है। इन तत्वों की अधिक मात्रा शरीर के लिए हानिकारक होती है। उदाहरण के लिए, जब हम जरूरत से ज्यादा खाते हैं, तो हमारी आंतें अपना काम ठीक से नहीं कर पाती हैं। जिससे अधिक मात्रा में खाया गया भोजन कोलेस्ट्रॉल के रूप में जमा होने लगता है। इसी तरह जब हम टमाटर का अधिक मात्रा में सेवन करते हैं तो हमारे शरीर में ऑक्सलेट की मात्रा बढ़ने लगती है। इससे किडनी स्टोन की समस्या हो जाती है।