हृदय और आँतों की भी सुरक्षा करता है

पपीते में मौजूद पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रण में रखता है, जबकि एंटीऑक्सीडेंट हृदय रोग के जोखिम को कम करते हैं। नियमित रूप से पपीता खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है और लीवर व आंतों की शिकायतें दूर होती हैं।

वजन कम करना चाहते हैं? तो फिर पपीता जरूर खाओ!

पपीते में मौजूद एंजाइम प्रोटीन को पचाने में मदद करते हैं। इससे सूजन कम होती है और पाचन में सुधार होता है। पपीते में कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है, जिससे यह वजन नियंत्रण के लिए उपयोगी है। सुबह खाली पेट पपीता खाना अधिक फायदेमंद होता है।

पपीते का फल ही नहीं, बल्कि फूल भी औषधीय हैं!

कच्चा पपीता आंखों के लिए बहुत फायदेमंद है। यह त्वचा के लिए भी लाभदायक है, चेहरे पर तैलीयपन, दाग-धब्बे और मुंहासे कम करता है। पपीते के फूल भी औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं। जूस, सूप या सलाद के रूप में इनका सेवन करने से खांसी, गले के संक्रमण, कोलेस्ट्रॉल और शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। वे वजन घटाने में भी मदद करते हैं।

पपीता खाते समय इन गलतियों से बचें

• रोजाना 100 से 120 ग्राम पपीता खाना उचित माना जाता है।
• इसे सुबह खाली पेट खाने से अधिक लाभ होता है।
• आप पपीते को किसी भी रूप में खा सकते हैं, जैसे जूस, सलाद या फल।
• हालाँकि, पपीता खाने के तुरंत बाद दूध या डेयरी उत्पादों का सेवन नहीं करना चाहिए।
• पपीते के साथ अन्य फलों को मिलाने से बचें।

वजन घटाने के लिए फायदेमंद है हींग
आजकल युवाओं में वजन कम करने का क्रेज है। वजन कम करने के लिए युवा जिम ज्वाइन करते हैं, ताकि वे अपना मोटापा कम कर सकें या छुटकारा पा सकें। मसल्स को मजबूत करने के लिए जिम भी ज्वाइन करें। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह काम आप घर पर भी कर सकते हैं। घर की रसोई में हींग आपके वजन को कम करने में मददगार है। इसके साथ ही यह शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है और आपके दिल को स्वस्थ रखता है।

पाचन तंत्र को करे मजबूत
नेटमेड डॉट कॉम के मुताबिक, हींग का सेवन पाचन तंत्र को मजबूत करता है और शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है।

सर्दी के मौसम में हींग का प्रयोग
जुकाम होने पर हींग का पानी पिएं। बदलते मौसम में अगर ठंड के कारण सांस लेने में दिक्कत हो रही हो तो हींग खाने से भी सांस लेने में तकलीफ से राहत मिलती है।

सरदर्द
सिरदर्द होने पर हींग का पानी पिएं, हींग में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो सिरदर्द से राहत दिलाता है। सिर की रक्त वाहिकाओं में सूजन हो तो उसे कम करने में मदद मिलती है। इसलिए समय-समय पर हींग का पानी लेते रहें।

कैसे बनाएं हिंगा का पानी
हींग का पानी बनाने के लिए सबसे पहले एक गिलास गर्म पानी लें और उसमें एक चुटकी काला नमक और हींग मिलाएं। इस तैयार घोल को खाली पेट पीने से न सिर्फ फायदा होता है बल्कि पेट से जुड़ी सभी बीमारियों से भी छुटकारा मिलता है।

वजन कम करने में मदद करता है
इलायची भूख को कम करने का काम करती है और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करती है। यह संचित वसा को जलाने में आसान बनाता है। इतना ही नहीं यह अपच, कब्ज आदि समस्याओं को दूर करने में भी बहुत फायदेमंद होता है। ऐसे में अगर आप रोजाना इलायची का पानी पीते हैं तो शरीर में जमा अतिरिक्त चर्बी को कम किया जा सकता है।

इलायची के पानी के और भी हैं फायदे
इलायची का पानी ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह मधुमेह के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। कुछ दिनों के सेवन के बाद आपका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहेगा।

शरीर को अंदर से साफ करने यानि डिटॉक्सीफाई करने के लिए इलायची का पानी पीना फायदेमंद होता है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है। अगर आप नियमित रूप से इलायची का पानी पीते हैं तो इसके और भी फायदे होते हैं।

बदलते मौसम के कारण लोगों को खांसी, बुखार, सर्दी और गले में खराश होने लगती है। इलायची का पानी नियमित रूप से पियें और बच्चों को भी दें। यह पानी इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करता है, जिससे सर्दी-खांसी, दर्द आदि समस्याएं कम होती हैं। कई तरह के संक्रमण से भी बचा जा सकता है।

इलाइची का पानी ऐसे तैयार कर लीजिये
इलायची का पानी बनाने के लिए सबसे पहले 5 से 6 इलायची को लेकर उसे पीस लें. अब इसे रात भर के लिए लगभग एक लीटर पानी में भिगो दें। अगले दिन इस पानी को हल्का गर्म करके पीना चाहिए। दिन में दो से तीन बार इस पानी का सेवन करने से शरीर में जमा चर्बी आसानी से बर्न हो सकती है।

हल्दी एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करती है और इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण भी होते हैं। आपने दूध और हल्दी के फायदे तो सुने होंगे। लेकिन आज हम आपको बताने जा रहे हैं खाली पेट हल्दी वाला पानी पीने के फायदे।

ये हैं हल्दी वाला पानी पीने के फायदे
हल्दी में लिपोपॉलीसेकेराइड होता है, जो हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। यह फ्लू और सर्दी के खतरे को भी कम करता है।

हल्दी का पानी पीने से घाव जल्दी भरता है। इसके अलावा यह जोड़ों के दर्द जैसी समस्याओं से भी छुटकारा दिलाता है।

हल्दी में एंटी-ट्यूमर गुण होते हैं। ऐसे में हल्दी वाला पानी पीने से कैंसर का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है।

यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है जो हृदय रोग और स्ट्रोक का कारण बनता है।

हल्दी गुणों की खान है। हल्दी के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण अल्जाइमर रोग से बचाने में भी सहायक होते हैं
यह बुढ़ापे की अन्य बीमारियों से भी बचाता है।

हल्दी का पानी शरीर में चर्बी को जमा होने से भी रोकता है। जो वजन घटाने में मदद करता है।

पाचन क्रिया को बेहतर बनाने के लिए आप सुबह खाली पेट गर्म हल्दी वाला पानी पी सकते हैं। क्योंकि हल्दी वाला पानी पीने से आपके शरीर में पित्त एसिड रिलीज होता है, जिससे पाचन क्रिया बेहतर होती है। और पेट की समस्या को दूर कर सकता है।
इस समय हल्दी का पानी पिएं

रोज सुबह खाली पेट हल्दी वाला पानी पिएं। इस पानी को सुबह के समय पीने से ज्यादा फायदा होता है।

हल्दी का पानी कैसे बनाये
एक गिलास गर्म पानी लें और उसे गैस पर उबलने के लिए रख दें।
अब इसमें एक छोटा चम्मच हल्दी मिलाएं। फिर इसे अच्छे से मिला लें।
आप स्वादानुसार शहद भी मिला सकते हैं।

शहद में डूबा हुआ लहसुन खाने के फायदे
जो लोग अपने बढ़ते मोटापे से पीड़ित हैं वे मोटापे से छुटकारा पा सकते हैं यदि वे नियमित रूप से शहद और लहसुन का सेवन करते हैं।

शहद और लहसुन के रोजाना सेवन से सर्दी-जुकाम जैसी समस्याओं से राहत मिलती है। यह गले की खराश को दूर करने में भी उपयोगी है।

रोजाना शहद और लहसुन का सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है।

एक चम्मच शहद और लहसुन का सेवन हृदय की धमनियों में जमा चर्बी को दूर करता है। सीधे शब्दों में कहें तो यह दिल की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

डायरिया पर काबू पाने के लिए शहद में डूबा हुआ लहसुन बहुत उपयोगी हो सकता है।

शहद और लहसुन के सेवन से भी दांत मजबूत होते हैं।

शहद और लहसुन फंगल इंफेक्शन के इलाज में भी बहुत उपयोगी होते हैं।

अगर शरीर के किसी हिस्से पर फंगल इंफेक्शन हो गया है तो लहसुन और शहद के एंटी-बैक्टीरियल गुणों के इस मिश्रण को उस जगह पर लगाने से संक्रमण से छुटकारा मिल सकता है।

आम के पत्ते के फायदे
आम के पत्तों में विटामिन सी पाया जाता है। यह इम्युनिटी बढ़ाने के लिए इसे उपयोगी बनाता है।

आम के पत्तों में भी फाइबर होता है। इससे पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है।

आम के पत्तों का उपयोग लीवर को डिटॉक्सीफाई करने के लिए किया जा सकता है।

अगर आपको मसूड़ों या सांसों की दुर्गंध, कैविटी आदि से संबंधित समस्या है तो आम का पत्ता अच्छे मौखिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।

मैंगो पन्हा बनाने की विधि
सबसे पहले कच्चे आमों/आमों को अच्छी तरह धोकर पानी में उबालकर मैश कर लें ताकि कोई/बी निकल जाए।

गूदे को पानी में डालकर उबाल लें।

– अब उबले हुए गूदे में चीनी, काला नमक और पुदीने की पत्तियां डालकर मिला लें.

अब इस मिश्रण में एक लीटर ठंडा पानी मिलाएं।

फिर मिश्रण को अच्छे से छान लें और उसमें काली मिर्च और भुना जीरा डालें।

अब इसमें बर्फ के टुकड़े डालें और ठंडा मैंगो पैन तैयार है.

यहां जानिए गेंदे की चाय बनाने की विधि-
गेंदे के फूल की चाय बनाने के लिए दो गिलास पानी लें। इस पानी को कढ़ाई में डालकर गैस पर रख दें। पानी में उबाल आने पर इसमें गेंदे की पंखुड़ियां डाल दें। ढककर कम से कम 5 मिनट तक उबालें। आंच धीमी कर दें और पानी को अच्छी तरह उबलने दें। पानी में गेंदे के फूल की पंखुड़ियों का रंग देखा जा सकता है। इस पानी को आधा पकने तक उबालें। आंच बंद कर दें और इस पानी में शहद मिलाएं। इस तरह से गेंदे की चाय बनाई जाती है और आप इसे पी सकते हैं।

गेंदे के फूल की चाय के फायदे –
– गेंदे के फूलों में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं। जो आपके तनाव को कम करने में मदद करता है।

– गेंदे की चाय पीने से सूजन, चर्बी और मधुमेह को नियंत्रित किया जा सकता है।

– गेंदे की चाय पीने से दांत दर्द में आराम मिलता है। इसके लिए गेंदे की चाय को थोड़ा ठंडा करके निगल लें।

– गेंदे के फूल की चाय पीने से त्वचा संबंधी समस्याएं दूर होती हैं। चेहरे पर कील-मुंहासों और मुंहासों से छुटकारा पाएं।

काली चाय के फायदे –
– काला चना आयरन से भरपूर होता है। इसलिए काले चने खाने से हमारे शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ता है, यानी शरीर में खून की कमी दूर होती है। यह एनीमिया को भी कम करता है।

– मधुमेह रोगियों के लिए काला चना बहुत फायदेमंद होता है। छोले में फाइबर की मात्रा अधिक होती है। यह फाइबर आपके ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखता है।

– काले चने में फाइबर होता है इसलिए यह पचने में आसान होता है। इससे आपका पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है। साथ ही इन चायों से कब्ज नहीं होता है।

बासी रोटी खाने से शरीर को होता है नुकसान –
उल्टी हो सकती है –
बासी रोटी खाने से उल्टी होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि बासी चपाती या बासी भोजन में बैक्टीरिया पेट में प्रवेश कर हानिकारक रसायन बनाने लगते हैं। इससे पेट से संबंधित बीमारियां भी हो सकती हैं।

हो सकता है फूड प्वाइजनिंग-
बासी चपाती के सेवन से फूड प्वाइजनिंग हो सकती है। इससे उल्टी के साथ दस्त हो सकते हैं।

अपच का कारण हो सकता है –
बासी चपातियों में बैक्टीरिया तेजी से बढ़ते हैं। इसलिए सेहत पर इसका बुरा असर पड़ता है। बासी रोटी खाने से भी अपच हो सकता है। साथ ही जिन लोगों का पाचन खराब होता है उन्हें बासी चपाती का सेवन नहीं करना चाहिए।